柯耀東(1933~ )，出生於南投縣草屯鎮務農家庭，生性恬淡平和，謙遜待人，十足長者風範，高齡86歲仍創作不綴，從事水墨畫與書法研創近50載，榮獲三屆全省美展優選、全省公教美展優選、中興文藝獎章特別貢獻獎等肯定，應邀於國內外展出無數，為九九美術會創會長，同時擔任多個全國性重要美展評審，以充滿田園野趣的水墨畫和酣暢淋漓的書法聞名藝壇，在臺灣當代水墨書壇中深具個人特色，被讚譽為「畫界的陶淵明」。
在現代快速發展的社會趨勢下，城鄉差距逐漸縮減，傳統風土民情也順應潮流變遷，早期鄉野風景已非尋常可見，但透過柯老師翰墨之美，從遠景到近景的構圖安排，細節的刻畫，並將鄉居舊憶及童年樂事融入藝術創作，農家生活互動躍然於紙上，讓觀者能一窺究竟，如此感情豐沛，親切近人的畫作，深受大眾的喜愛；而作品中豐富的題跋進一步記事言情，表露心境，訴說濃厚臺灣鄉土情懷，達到「詩中有畫，畫中有詩」的境界。
曾自述：「我是土生土長的鄉下人，數十年來走過漫長的農村社會，對農村的一切事物景色都留下了深刻的印象與濃厚的感情，使我一直堅持著這份熱愛鄉土的情懷，以臺灣田園風味為題材，長期描繪這些鄉景鄉情，以自己的思想感情去感染別人，引人共鳴。」依仁游藝，柯耀東老師不僅是畫家，更是藝術的實踐者，他的各種鄉景畫中，對這塊生於斯、長於斯的土地，有著難以割捨的情懷，蘊含不假虛飾的自然與純真氣質，追求平靜與生命的踏實感，如清風明月，樸實無華卻明亮瀟灑，延伸出人文關懷的可貴，自然與藝術交融的感動，歡迎大家一起來感受最初的美好。
