張豐吉為本校名譽教授，生於民國二九年，彰化縣人。畢業於國立中興大學森林系，日本九州大學農學博士。在中興大學任教三十三年，曾獲得行政院保舉最優人員，九十三年度第十九屆全國優秀農業人員及中華國畫學會特殊貢獻獎。攝影經歷四十多年，十年前開始以拍攝瀑布為專題走訪世界各地。先後拍下台灣瀑布一百五十餘座，世界三大瀑布，日本三大瀑布及中國十大瀑布的八座等，民國一○○年三月十七日於本中心展出，由徐滄麟校友贊助出版，展後精選十二幅攝影作品，贈予中興大學典藏。